Ana Sayfa TARİFLER

Neşeli Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

225
Neşeli Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır

Neşeli un kurabiyesi yapımı hem kolay hem de yorucu olmadığından birçok kişi tarafından tercih edilen bir kurabiyedir. Malzemeleri oldukça az olan neşeli un kurabiyeleri, görünüşleri ile de görenleri mutlu ediyor. Peki neşeli un kurabiyesi nasıl yapılır?

Neşeli Un Kurabiyesi Yapmak İçin Gerekli Olan Malzemeler Nelerdir?

Neşeli un kurabiyesi yapmak için kullanılmakta olan malzemeler birçok kurabiye tarifinde olduğuna göre daha az olduğundan dolayı pek çok kişi tarafından tercih edilmektedir. Neşeli un kurabiyesi malzemeleri şunlardır:

  • 1/3 su bardağı sıvı yağ
  • 250 gram tereyağı ya da margarin
  • 4 yemek kaşığı buğday nişastası
  • ½ su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 4-4 ya da 5 su bardağı un
  • Tercihe göre kurabiyenin üzerine serpmek için bir miktar pudra şekeri

Neşeli Un Kurabiyesi Hazırlamak Ne Kadar Sürmektedir?

Neşeli un kurabiyesinin tercih edilmesinin nedeni, 1 kere yapıldıktan sonra birçok kişiye yetecek kadar kurabiye çıkıyor olmasıdır. Bu neşeli un kurabiyesi tarifi 12 ila 14 kişilik olup hazırlamak süresi yaklaşık olarak 1 saattir. Neşeli un kurabiyesi hazırlanması bittikten sonra 20 dakika pişirilir ve yenmek için hazır hale gelir.

Neşeli Un Kurabiyesi Hazırlanışı

Neşeli un kurabiyesi hazırlamak oldukça kolaydır. Neşeli un kurabilesi hazırlamak için takip edilmesi gereken adımlar şu şekildedir:

  1. İlk önce oda ısısında bir miktar yumuşamış olan pudra şekeri ile yağı mıncıklayarak birbirine karıştırın.
  2. Hazırlamış olduğunuz karışımın içerisine 4 bardak un, nişasta, sıvı yağ ve vanilyayı ilave edin ve karışım kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
  3. Kurabiyelerin yarısını kakaolu yapmak istiyorsanız hamuru ikiye ayırarak bir parçasına 50 gram kakao ekleyip yoğurabilirsiniz.
  4. Kalan sade hamura kalmış olan yarım bardak unu eleyin ve yoğurmaya devam edin.
  5. İki yağlı kağıt arasında hamurunuzu açın ve yaklaşık 3-4 cm olmasına dikkat edin. Hamurunuz çok ince olmamalıdır. 
  6. Bir adet bardak, pipet ve kaşık yardımıyla gülen suratları hazırlayın.
  7. Önceden ısıtılmış olan 180 derece fırında kurabiyeyi pişirin. Kakaolu yaparsanız sık sık kontrol edin. Afiyet olsun.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz