Ana Sayfa TATİL - SEYAHAT

Japonya: Dünyanın Merak Ettiği Ülke

1010
dunyanın-merak-ettigi-ulke-japonya

Japonya Dünya genelinde ilgi gören ve farklı kültürü ile dikkatleri üzerine çeken bir ülkedir. Yemek kültüründen tutun da geleneklerine kadar insanı hayrete düşüren ülkenin daha başka bilinmeyen birçok yönünü yazımızda derledik.

İnsanların her gidişlerinde farklı bir yönünü keşfettikleri ülkenin bayrağından, yemeklerine kadar sizi şaşırtacak bilgiler için okumaya devam edin.

Japonya Hakkında

Japonya bir kara parçasında değil Büyük Okyanus’ta bulunan bir ada ülkesidir. Durum böyle olunca kara komşusu yoktur ama boyuna bir ada olduğu için deniz sınırlarında Rusya, Çin, Kuzey Kore, Güney Kore ve Tayvan’a komşudur.

Japonya’nın başkenti Tokyo’dur. Japonya milli bayrağına “Hinomaru” adı verilir. Yaklaşık 126 milyon nüfusu bulunmaktadır. Başkent Tokyo ise 37 milyon nüfus ile ülkenin en kalabalık şehridir. Japonya tek bir adadan ziyade birçok ada parçasından oluşturmaktadır. Bu adaların en büyükleri Kyushu, Hokkaido, Honshu ve Shikoku adalarıdır.

Japonya Bayrağı Anlamı

Bayrağındaki sembolün anlamı Japonya’nın “Doğan Güneş Ülkesi” olarak bilinmesinden gelmektedir. Japonya adalardan oluştuğu için tahmin edebileceğiniz gibi birçok dağdan oluşmaktadır ve bunların bazıları yanardağlardır.

Fuji Dağı ise dünyadaki en büyük dağlardan birisidir. Bu arada dünyamızın en doğusunda yer alan ülkelerden birisi olduğunu belirtmekte fayda var çünkü yola çıktığınız an zamana yolculuk yapmış gibi olacaksınız.

Japonya Mutfağı ve Farklı Lezzetleri

Birçoğumuz Japonların sağlıklarına çok önem verdiklerini genelde tuz ve şeker gibi ürünlerden oldukça uzak durmaya çalıştıklarını hepimiz az çok duymuşuzdur. Aslında Japon mutfağı temelinde çorba, pirinç, balık eti ve sebzegillerden yapılan ürünler oluşturmaktadır.

Japonların en önemli besin kaynaklarından birisi pirinçtir. Birçok yemeklerini pirinç kullanarak yapmaktadırlar. Sushi yemeğini hepimiz yemesek de hemen hemen hepimiz duymuşuzdur. Pirinç ve balık ile yapılan özel soslarla hazırlanan dünyaya adını duyurmuş geleneksel yemeklerinden birisidir. Bunların dışında en çok yenilen Japon yemekleri ise aşağıdaki gibidir;  

  • Miso Çorbası
  • Kara buğday unundan yapılan Soba Yemeği
  • Onigiri
  • Domburi
  • Gohan
  • Sashimi
  • Kare Raisu
  • Ramen
  • Sukiyaki
  • Gyoza
  • Sushi
  • Okonomiyaki
  • Tempura
  • Yakitori
  • Nikujaga

Sushi hakkında bir gerçeği dile getirmek gerekirse tamamen çiğ bağlık olduğu bir yanılsamadan ibarettir. Sushi yemeği “Çiğ Balık” değil, özel Sushi sirkesi ve özel Sushi pilavı ile hazırlanmış birçok çeşitte hazırlanan bir yemektir.

Sushi’ye benzer bir yemek olan Sushi pilavı ile hazırlanan etrafı kurutulmuş yosun ile çevrelenmiş içerisinde umeboshi, tavuk, ton balığı, somon balığı, karides gibi deniz ürünleri bulunan ülkenin sevilen yemeklerinden birisidir.

İlginizi Çekebilir! Alaska Hakkında Merak Edilenler

Japonya’da var olan yemek kültürü oldukça çeşitlidir. Denizden babam çıksa yerim lafının Japonları tasvir ettiğini de söyleyebiliriz. Söz konusu yemek olduğunda köpek etinden, domuz etine, neredeyse tüm deniz ürünlerinin tüketimine kadar çeşitli bir yemek kültürü vardır. Japonya’da yemek yemeden önce yemeğin hangi malzemelerden yapıldığını sormayı unutmayın.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz