Ana Sayfa TARİFLER

Sebzeli Tavuk Çorbası

3002
sebzeli-tavuk-corbasi

Sebzeli tavuk çorbası, yeni bir çorba çeşidi denemek isteyenler için oldukça güzel bir çorba türüdür. Özellikle insanların pek bilmediği bir çorba olduğunu da söylemek gerekir. sebzenin ve tavuğun faydalarından yararlanırken aynı zamanda lezzetli bir çorba deneyimi için sebzeli tavuk çorbası hazırlanışını uygulayabilirsiniz. Sebzeli tavuk çorbası yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktaları, çorbanın hazırlanışı ve tüketilmesi hakkında merak edilenleri yazımızda bulabilirsiniz.

Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi

Sebzeli tavuk çorbası, diğer çorba türlerine göre daha fazla malzeme gerektiren bir çorba türüdür. Ancak hazırlanışı oldukça kolaydır. Hızlı ve kolay bir şekilde yapabileceğini sebzeli tavuk çorbası, farklı bir çorba türü denemek istiyorsanız denemeniz gereken çorbalar arasında yer alıyor. Pek çok kişi tarafından tercih edilmekte olan sebzeli tavuk çorbasının tadı oldukça güzeldir.

Sebzeli Tavuk Çorbası Malzemeleri Nelerdir?

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 adet orta boy soğan
  • Bir çay kaşığı tuz
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet küçük havuç
  • Bir kahve fincanı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Bir çay bardağı süt
  • 1 adet domates
  • 1 adet çarliston biber

Sebzeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

Sebzeli tavuk çorbasının yapılışı oldukça kolaydır. Misafirleriniz geldiğinde hızlı bir şekilde yapabilir ya da yorgun olduğunuz akşamlarda hazırlayabilirsiniz. Geçelim çorbanın tarifine;

Sebzeli tavuk çorbası yapmak istiyorsanız sebzeli tavuk çorbası hazırlığına tavuk göğsünü haşlayarak başlamanız gerekir.

Bundan sonra ise tavuk göğsü ekleyerek kapta bekletin.

Başka bir tarafta bir tencereye yağ koyun ve ısınınca ince bir şekilde doğramış olduğunuz soğan ve havucu ısınmış olan yağda kavurun.

Sebzeli tavuk çorbasını hazırlamakta olduğunuz tencereye unu ilave edin ve onun kokusu gidene kadar ilave ettiğiniz unu kavurun.

İlk olarak soğuk söz sonra ise sıcak su ile bir iki bardak tavuk suyu ilave edin.

Kapta beklemekte olan tavuk etlerini, önce bir şekilde doğranmış olan domatesleri, biberleri, tereyağı, süt ve tuzu ilave ederek karıştırarak kaynatın.

Ocaktan indirmeden önce ince ve şekil doğramış olduğunuz maydanozları da tencerenin içine atın. Bu işlemden sonra ocağın altını kapatıp sebzeli tavuk çorbasının ocaktan alabilir, istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sebzeli Tavuk Çorbası Faydaları

Sebzeli tavuk çorbası faydaları ile günlük hayatta çok daha sağlıklı olmanıza olanak tanıyan lezzetlerden biridir. Özellikle bağışıklığı güçlendiren etkileri sayesinde sebzeli tavuk çorbası her yaştan birey için tercih edilmektedir. Pek bilinmeyen ancak faydaları ile insan sağlığına oldukça yararlı olan sebzeli tavuk çorbasının yararları aşağıdaki gibidir;

  • Sebzeli tavuk çorbası bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı daha güçlü olmanızı sağlar.
  • Oldukça besleyici bir besindir. Doyurucu olduğundan uzun süre yemek yeme ihtiyacı hissetmeyebilirsiniz.
  • Bağırsak sağlığı için faydalıdır.
  • Sindirimi kolaylaştıran etkileri vardır.
  • Uyku düzeninin sağlanmasında da faydalı olduğu bilinmektedir.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz